Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Auf dieser Seite erklären wir verständlich, welche Daten wir erheben, wofür wir sie brauchen und welche Rechte Sie haben.

1. Wer ist verantwortlich?

Verantwortlich für die Datenverarbeitung in diesem Online-Shop ist:

GastroExpress GmbH (Marke: Gastro Express)
vertreten durch Ioan Gabor
Sickingenstraße 20-28
10553 Berlin, Deutschland
E-Mail: service@gastroexpress.de
Telefon: +49 421 41741179

2. Welche Daten wir erheben

• Bestelldaten: Name, Liefer- und Rechnungsadresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (falls angegeben), bestellte Artikel und Bestellwert.
• Zahlungsdaten: Die Zahlung läuft über Stripe Europe. Karten- und Wallet-Daten gelangen direkt zum Zahlungsdienstleister, wir selbst sehen und speichern keine vollständigen Kartennummern.
• Kontaktdaten: Inhalte Ihrer Nachrichten, wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon schreiben.
• Technische Daten: IP-Adresse, Browsertyp, Gerät und Zeitpunkt des Zugriffs, die beim Aufruf des Shops technisch anfallen.

3. Wofür wir Ihre Daten nutzen und auf welcher Grundlage

• Bestellung, Versand und Zahlung abwickeln (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): Wir brauchen Ihre Daten, um den Kaufvertrag zu erfüllen, Ihre Ware zu versenden und die Zahlung abzuwickeln.
• Kundenservice (Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO): Wir beantworten Ihre Anfragen, auch zu Rückgaben und Erstattungen.
• Gesetzliche Pflichten (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO): zum Beispiel Aufbewahrungs- und Buchführungspflichten.
• Sicherer Betrieb des Shops (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): Schutz vor Missbrauch und Betrug sowie die technische Stabilität der Website.

4. An wen wir Daten weitergeben

Wir geben Daten nur weiter, soweit es für die genannten Zwecke nötig ist:

• DHL als Versanddienstleister erhält Name, Lieferadresse und, falls für die Zustellung nötig, Kontaktdaten.
• Stripe Europe wickelt die Zahlungen ab (Apple Pay, Google Pay, Visa, Mastercard).
• Shopify stellt die Shop-Plattform bereit, auf der Bestellungen und Kundendaten verarbeitet werden.

Einen Verkauf Ihrer Daten an Dritte gibt es bei uns nicht.

5. Cookies

Unser Shop verwendet Cookies, die für den Betrieb notwendig sind, etwa für den Warenkorb und den Bestellvorgang. Sie können Cookies in den Einstellungen Ihres Browsers löschen oder blockieren. Dann sind einzelne Funktionen des Shops unter Umständen nicht mehr nutzbar.

6. Wie lange wir Daten speichern

Wir speichern Ihre Daten, solange es für die Abwicklung Ihrer Bestellung und eventueller Rückfragen nötig ist. Danach bewahren wir Bestell- und Rechnungsdaten so lange auf, wie es das Handels- und Steuerrecht verlangt (Paragraf 257 HGB und Paragraf 147 AO). Anschließend werden die Daten gelöscht.

7. Ihre Rechte

Nach der DSGVO haben Sie das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)

Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Schreiben Sie uns dazu einfach an service@gastroexpress.de.

8. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist die Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Alt-Moabit 59-61, 10555 Berlin.

9. Änderungen dieser Erklärung

Wenn sich unser Shop oder die Rechtslage ändert, passen wir diese Datenschutzerklärung an. Es gilt jeweils die hier veröffentlichte Fassung.

Kontakt

Gastro Express
GastroExpress GmbH
Vertreten durch: Ioan Gabor
Sickingenstraße 20-28, 10553 Berlin, Germany
E-Mail: service@gastroexpress.de
Telefon: +49 421 41741179
Erreichbar: 9-17 Uhr
Antwortzeit: 24 Stunden